张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等 营养科 去问诊

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萝卜的功效与作用你知道几个? 2020.10.21 11:09

萝卜是我们日常生活中一种常见的蔬菜,萝卜具有较高的营养价值,含有丰富的维生素和植物纤维,那么萝卜的作用和功效你知道几个呢?

1、萝卜中含有丰富的维生素c和锌,能起到消炎止咳和理气化痰的功效,可以将白萝卜和梨一起煮水,能辅助治疗冒咳嗽。

2、萝卜中含有丰富的粗纤维和淀粉,能够帮助消化,保护肠胃。对于消化不良引起的便秘恶心等症状,都有较好的治疗作用。

3、萝卜中含有的维生素c能够有效防止皮肤老化,因此具有美容养颜的功效。

4、萝卜中含有木质素,这种物质具有抗癌的功效,能够提高吞噬癌细胞的能力。

因此,萝卜是营养价值较高的蔬菜,在日常生活中我们可以多食用萝卜来补充身体所需的营养,当然同时要注重饮食的多样性和营养均衡。