空腹吃柿子能引起什么样症状？

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张风芝 主任医师 聊城市人民医院三级甲等营养科去问诊

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空腹吃柿子能引起什么样症状？ 2020.09.07 11:46

柿子是秋天成熟的果实，是我国传统的水果，大部分农村地区都有种植，俗语说一个柿子几副药，究竟是好还是不好呢，不过空腹吃柿子能引起什么样症状呢?

柿子含有很多成分的果胶和鞣酸，在空腹的情况下吃柿子，它们是会在胃酸的活动下凝结成大小不一的硬块，如果这些硬块不能通过胃部消化排除，是会形成胃柿石，也会增加胃部负担，引起胃部一系列不必要的症状，再严重时可能会影响到消化道，引起消化道异常，甚至是出现一些比较明显的症状，比如胃部疼痛、恶心、呕吐，甚至是吐血等更可怕的现象。治疗起来不仅受罪还很麻烦。

因此，平时我们在生活中即使再喜欢吃柿子，也不应该在空腹的情况下吃柿子，应该是在吃过饭之后，或者是垫了一些比较安全健康的食物之后，再进行吃柿子，这样的话才能够让身体处于一个正常的状态，也不会对因为柿子造成身体不适。

吃柿子的其他注意事项：

1.平时吃柿子吃的时候也要注意一定不要吃生的，柿子生的柿子不仅口感不好，比较苦涩，而且吃了之后对身体伤害比较大，应该选择熟透的柿子来吃，也可以把柿子做成柿饼来长期保存食用，这样的话才能够更好的发挥柿子的价值，也能够品尝到口味更好的柿子。

2.一次性不能吃太多柿子，会上火。

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