皮肤过敏患者能适量吃莴笋。
建议用量：100g/天。
莴笋含有丰富的磷、铁、钙、维生素B等营养素，可以满足皮肤过敏患者的营养需求，增强免疫力，能辅助促进病情恢复。莴笋还富含膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，帮助粪便排出体外，对肠道健康有利。
皮肤过敏患者食用莴笋时，应注意要彻底烹煮后食用，而且烹饪时避免加入辛辣、刺激性调味料。另外，脾胃虚寒者、腹泻便溏者应慎食。
皮肤过敏患者应注重饮食调整，尽量避免食用可能引起过敏的食物，如海鲜、牛奶、鸡蛋等。多吃含有Omega-3脂肪酸的食物，如鱼、亚麻籽等。此外，平时应保持良好的生活习惯，如充足的睡眠和适当的运动，也有助于皮肤健康。
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