食疗对糖尿病是有作用的，而且作用非常大。
糖尿病是以高血糖为主要症状的代谢性疾病，由于胰岛功能下降，导致血糖代谢紊乱，体内血糖升高。治疗糖尿病的时候，首先要控制饮食， 因为不正当的饮食会加重血糖升高，饮食疗法是治疗糖尿病的一个基础。有一部分轻的病人经过饮食控制和适当运动，使得血糖很长时间之内都很平稳，控制得很好，可以不用药来治疗。
但是大部分病人都需要用药治疗，即便用药治疗，也不能代替饮食疗法，饮食是必须要控制的，药物治疗是依靠饮食控制的，要在饮食控制的基础上进行的，有些人认为吃上药以后就不再进行饮食控制，也是不合适的。因为饮食在不控制的基础上，如果用药也会效果很差。如果有很好的饮食控制，再加上药物服用，就会起到很好血糖控制的目的。
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