糖尿病，是临床上非常常见的一种代谢系统疾病，比较常见的是二型糖尿病。
糖尿病饮食疗法，对于糖尿病治疗是非常重要的，饮食对血糖的影响非常大，如果不能有效的控制饮食，任何的降糖药都是徒劳的。糖尿病患者，平时一定要在医生的指导之下，根据不同患者的病情体重，来计算每日摄入碳水化合物、蛋白质和脂肪的量，并且要按照这样的量来进行摄入。
主食尽量选择低升糖指数的主食，可以选择粗粮，或者粗细搭配。并且尽量不要将主食过油，如油条、油烙的饼、炒饭、炒面、肉和菜也要适当摄入，但尽量不要红烧油炸和勾芡，避免加工所带来的热量的过度摄入。