痛风发作时吃什么食物

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刘爱华 副主任医师 北京医院三级甲等风湿免疫科去问诊

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痛风发作时吃什么食物 2023.03.06 11:46

痛风发作时通常可以吃低嘌呤食物、低脂食物、无酒精食物等。

1.吃低嘌呤食物。痛风发作时要严格限制嘌呤的摄入量，饮食上可以通过吃低嘌呤食物，比如新鲜的苹果、白菜等水果蔬菜，减少尿酸生成降低尿酸水平，促进不适症状好转。

2.低脂食物。痛风发作时会出现关节红、肿、痛的不适症状，饮食上吃低脂食物，比如鸡蛋、芹菜等，可以避免体重增长，减轻关节负荷，加速关节症状恢复。

3.无酒精食物。啤酒、白酒等酒精食物，容易造成血管扩张、新陈代谢加快，使尿酸盐结晶游离至多个部位，使痛风发作时病情加重，所以需要吃无酒精食物，比如馒头、西红柿等。

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