张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等 营养科 去问诊

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香水菠萝和凤梨的区别

2021.07.03 14:32

如果不仔细去看的话,很多人都会将香水菠萝和凤梨当作一种水果,而实际上这是两种截然不同的水果。而且区别也是比较多的。那么,香水菠萝和凤梨的区别有哪些呢?我们一起看下吧!

香水菠萝和凤梨的区别有哪些呢?

1.表面的颜色不一样

凤梨的比爱面是黄绿色或者是浅绿色,看起来有些不太熟的样子,但是的确是成熟的。而香水菠萝的表面则是黄色,虽然是深浅不一的黄色,但是和绿色是没有任何关系的。单单从其表面的特点就是可以快速地将二者加以区分的。

2.植物的叶子不一样

凤梨的叶子边缘是比较滑润的,而香水菠萝的叶子边缘则带有锯齿,是让人有细微的刺感的。如果放在一起做对比,那么就会有很大的区别。

3.是否需要浸泡盐水

香水菠萝在削完皮以后是需要将其浸泡在盐水中进行处理的,为的是去除酸涩。而凤梨则不需要这么做,直接削好皮就可以吃了。

4.价格不一样

两种截然不同的水果自然在价格上是不一样的,尤其是凤梨的产量很低,在市面上的数量也不多,所以相对来说价格就会高一些。而香水菠萝则显得普遍很多,其产量、数量较多而导致其价格也是不高的。

所以,香水菠萝和凤梨的区别很多,这些区别也可以帮助人们更好地去辨别香水菠萝和凤梨。当然了,在口感、营养、味道等方面其实二者也是有一定的区别的。