张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等 营养科 去问诊

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别挑食了,吃绿叶菜的好处真的很多 2020.09.22 17:31

绿叶蔬菜的营养十分的丰富,但是好多的人群,在每天吃饭的时候都不喜欢吃绿叶蔬菜,下面我们可以来了解一下吃绿叶蔬菜的好处有哪些。

1、保护视力

绿叶蔬菜类有胡萝卜素和叶黄素,维生素a等营养元素。维生素a能够维护视力,能够防治夜盲症,而且也能够减少防斑病的发生。而且胡萝卜素和叶黄素在摄入人体之后就能够自动转化为维生素a。

2、控制高血压

绿叶蔬菜内有钙元素,钾元素,镁元素,这类的微量元素能够有效的对抗钠元素,避免血压升高。

3、预防癌症

很多的研究表明,如果经常的摄入蔬菜,能够有效的降低食道癌,胃癌,肺癌,前列腺等癌症的几率。

4、增强抗病能力

绿叶蔬菜那有非常多的营养元素,在去了绿叶蔬菜之后能够增强抗病能力,提高人体免疫力。

5、预防骨质疏松

绿叶蔬菜内有钾元素和镁元素,在人体摄入绿叶蔬菜之后,能够减少身体内钙元素的流失。

由以上可以得知,经常的吃绿叶蔬菜对身体的好处是很多,所以在日常生活中一定要多多吃绿叶蔬菜。