尿蛋白高一般是可以吃土豆的。
土豆的主要成分为淀粉、维生素、膳食纤维等，适量吃通常不会增加肾脏代谢负担，使尿蛋白高的情况加重，而且还可以起到润肠通便的作用，促进身体中的代谢垃圾、毒素排出体外，减轻肾脏过滤负担，所以尿蛋白高是可以吃土豆的。
另外，土豆还具有健脾益胃、补充能量等功效，对提高体质具有比较好的作用，尿蛋白高的患者吃土豆还有助于增强机体抗病能力，延缓病情发展。
尿蛋白高的患者吃土豆时，要选择清淡的烹调方式，因为口感过于辛辣或油脂含量过多，容易加重肠道消化负担，不利于机体功能恢复，导致尿蛋白高的情况持续存在。
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