喝灵芝水通常不会上火，因为灵芝性平，所以食用灵芝水不会引起上火的症状。详情如下：
灵芝味甘，性平，可入心经、肝经、肺经，患者喝灵芝水通常可以起到止咳平喘、补气安神的作用，且灵芝可补心血、益心气，患者服用灵芝水可以治疗失眠、惊悸、心神不宁等症状。灵芝入肺经，可以起到补益肺气、温肺化痰的作用，咳喘痰多的症状服用灵芝水也可以缓解，对于虚劳短气、手足逆冷、烦躁口干等症状喝灵芝水也可以起到治疗效果。
因此，灵芝为性平的药物，喝灵芝水并不会上火。过敏体质以及对灵芝有过敏史的患者应禁止喝灵芝水，以免造成过敏反应。
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