吃菊花能起到辅助减肥的作用。
菊花茶中富含多种矿物元素，且菊花茶有清热、止呕与止晕的功效，菊花泡水代茶饮能促进胃肠蠕动，使粪便在大肠和结肠内逗留时间变短，所以菊花茶有减肥的作用。菊花性味甘、寒、苦，主要功效是疏风散热与清肝明目和清热解毒。
中药菊花主要治疗以下疾病，风热感冒，肝火上炎导致的目赤肿痛、烦躁、易怒，肝阳上亢导致的头痛、头晕、血压升高等，对于皮肤科的疮痈肿毒也有一定的效果。菊花属于苦寒泻下药物，长期服用菊花会一定程度上损伤机体的阳气，也可损伤胃气，造成食欲减退、不思饮食，一定程度上也可起到减肥作用。
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