张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等 营养科 去问诊

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火龙果有什么营养价值 2021.11.05 08:42

火龙果又叫红龙果、吉祥果,因为它的外皮像蛟龙的外鳞而被称为火龙果,火龙果是一种味道很不错的水果,而且口感也不错,火龙果里面的种子像一粒粒小芝麻,看起来比较有趣,生活中经常吃的火龙果,你知道它有什么营养价值吗?

火龙果有什么营养价值

火龙果的营养价值主要有以下几点:

第一,美容养颜,火龙果中所含的维生素C含量是特别多的,而维生素C具有抗氧化、消除自由基、促进人体新陈代谢等诸多作用,对于人体来说,能够起到延缓衰老、美白皮肤的效果。

第二,减肥瘦身,因为火龙果中含有大量的水溶性膳食纤维,这种物质能够促进肠胃蠕动,从而起到帮助大便排出体外的作用,能够预防宿便、便秘等现象,且火龙果饱腹感强,热量低,从而有利于减肥。

第三,提供能量,因为火龙果中含有大量的粗蛋白、碳水化合物、花青素、维生素、钙离子、铁离子等,这些营养物质能够起到为人体提供能量的作用。

第四,保护血管,因为火龙果中含有大量的花青素,而花青素这种物质进入人体后,能够起到抗氧化软化血活化血管的作用,从而能够起到预防血管硬化保护血管的作用。

第五,促进食欲,因为火龙果的味道比较香甜,它香甜的气味能够起到刺激人体食欲,帮助促进食欲。

第六,促进体内有害物质排出,因为火龙果中含有大量的白蛋白,白蛋白这种物质在很多蔬菜水果中都是比较少见的,在火龙果中含量却很多,白蛋白对人体来说,能够起到吸附人体重金属的作用,从而有利于体内有毒物质的排出。