刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科 去问诊

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海燕为什么不能吃 2023.10.31 10:09

通常不存在海燕为什么不能吃这种说法。海燕是一种海洋食品,是能吃的,但是并不适合所有的人群。具体分析如下:

海燕里面含有较多的胶原蛋白、蛋白质、钙元素、锌元素等营养成分,适当吃海燕可以为身体补充所需要的营养,也可以辅助促进骨骼的生长,在一定程度上还可以增加自身的免疫力,对身体有一定的好处。另外,海燕里面也含有丰富的铁元素,可以达到辅助补血的效果,比较适合缺铁性贫血的患者吃。

虽然海燕的营养成分比较多,但是里面含有较多的重金属。如果不注意食用量,过量吃海燕,可能会使体内的重金属含量超标,也有可能会诱发内脏损伤。此外,正处于妊娠期间的妇女不建议吃海燕,否则可能会使食物中的有害物质,通过胎盘进入胎儿的体内,诱发胎儿畸形。