西瓜含的糖分是7.9%，其实并不是很高，它的主要成分还是水分。
但是在水果中它的升糖指数是属于高升糖指数的食物，是73，吃了以后会迅速升高血糖，但是很快就下去了。但是它的升糖负荷并不是很高，一份为4，也就是吃了一片儿西瓜和吃了同样重量其他水果相比，不会引起血糖升高很多，需要吃很多西瓜才能达到同等量的其他水果的升糖作用。
所以，糖尿病人可以适量的吃西瓜。只要控制好量就不会导致血糖的大幅度波动，而且还提供了很多的水分，是很好的水果。