胰腺炎能否完全治愈，要根据病情的轻重而定。
如果是因为胆囊结石、血脂高、饮酒，引起的轻度胰腺炎，可以通过调整饮食应用药物规范治疗，预后效果比较好，完全可以治愈。但重症胰腺炎，预后相对较差，少部分可能因为治疗效果不好，有可能会危及生命。尤其是合并有并发症，例如胰腺假性囊肿、慢性胰腺炎，会造成长期腹胀、腹痛等消化不良表现。要想完全治愈，需要长期应用药物治疗。
轻症的胰腺炎可以完全治愈，但是重症的胰腺炎不一定能完全治愈。