开始时厌食最明显的症状是不愿意吃，强迫吃，就会呕吐。同时伴有抑郁、失眠等症状。长期以来，营养不良和月经不调都会发生。
厌食症发生以后，患者还可能会出现焦虑，无法长期专注。从长远来看，这将危及生命。
厌食症的治疗可以是循序渐进的，根据不同的身体状况和条件，选择容易消化的液体食物供患者食用。这样可以保证蛋白质的摄入，从而完成机体功能的恢复。如果发现厌食症，必须及时看医生，并按照医生的指示完成治疗。