有些高尿酸血症的可以吃豆腐，有些高尿酸血症的不可以吃豆腐，主要根据具体情况来决定。可以按照以下标准来执行。
1.当痛风急性发作或者是血尿酸水平处于高水平状态时，不建议吃豆腐。同时也不建议喝啤酒、吃海鲜火锅，吃红肉过多。
2.如果血尿酸控制在相对平稳时期，这时可以少量吃豆腐。豆腐一般是由黄豆制作而成，黄豆中每100g含有的嘌呤类物质是166mg。在制作的过程中，经过水泡、压榨、碾磨会损失一部分嘌呤，但是还保留一部分嘌呤类物质。正常豆腐中含有的嘌呤类物质大约是25~150mg，平均75mg。所以只要不是在急性发作期间，都是可以少量吃豆腐的，平时最好将血尿酸水平控制在相对平稳的状态，并定期检查血尿酸的水平。