水果吃得多是否得糖尿病，主要根据患者的自身情况决定。
1.如果患者是正常人群，机体的胰岛细胞在正常状态下，这时吃水果不会引起血糖的波动，也不会发生糖尿病，这时的胰岛素是按需分泌的。
2.如果患者本身有糖代谢异常，比如空腹血糖受损或糖耐量异常，以及糖尿病的患者，这时机体的胰岛素分泌是有缺陷的。如果这时大量地吃水果，或吃的量、数量、含糖量都比较多的水果，很容易造成血糖的升高。
具体是否发生糖尿病，主要跟机体的胰岛细胞功能和胰岛素分泌量呈正相关，而与水果吃的多少是否得糖尿病并没有多少关系。如果患者是正常的、没有疾病的情况下，吃水果不会产生血糖升高，也不会发生糖尿病。