缺血性结肠炎是由于肠壁血流灌注不足，或回流受阻导致结肠缺血性疾病。缺血性结肠炎患者的饮食应需要合理，因为缺血性结肠炎的发病患者多为老年人。
所以，老年人需要注意些规律的生活起居，需要远离烟酒，多吃蔬菜、水果等维生素丰富的食物；注意高热能、高蛋白、高维生素，尽量避免吃肥肉、动物内脏等高脂肪食品；不要食用过冷、过热的食物。
此外，增强体有利于病情缓解，在身体状况许可的情况下，应参加适当的活动是需要的，不要过度的运动是需要注意的。