食管憩室喝水可以把食物冲出来。食管憩室是食管向外突出与食管腔形成囊袋，做钡X线检查、食管压力测定，可了解食管运动功能是否存在有异常现象。
初期大多数没有症状，随着病情的逐渐加重，可以表现为吞咽异物感出现吞咽困难，食物反流在囊袋中。如果憩室比较小，每次进餐后可通过喝水、颈部按摩，有可能将食物冲出来，促进憩室排空。否则食物在囊袋内发酵引起酸臭味，有可能引起吸入性肺炎。
如果比较严重，临床主要以外科治疗为主，合并感染时需要给予消炎、解痉的药物治疗。