夏天喝生姜红茶，能够对减肥起到辅助的效果。但是并没有大数据表明，单纯靠喝生姜红茶能够减肥。生姜和红茶加在一起膳食纤维比较丰富，可以帮助胃肠道蠕动。胃肠道蠕动增强，食物在胃肠道停留时间缩短，有利于减少碳水化合物、脂肪吸收。
要想达到真正意义上的减肥，一定是对每天的进食大卡进行总量控制，同时多吃五谷杂粮，少吃高热量、高脂肪、高蛋白的食物。增加一定的运动量，包括游泳、跳绳、跳操，入量少于出量才能达到减肥的效果，减肥实际上是对机体能量调节失衡进行重新调整。
单纯喝生姜红茶不能达到有效减肥，一定要通过饮食、运动等综合因素，才可达到减肥的效果。