糖尿病患者是可以喝红豆汤的。
红豆当中营养成分十分丰富,包括蛋白质含量21%,脂肪含量0.8,碳水化合物含量60。还含有大量的微量元素,包括钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸。微量元素对于补充糖尿病患者,由于糖代谢异常导致的维生素、矿物质代谢异常,补充这些对机体有利。
同时,红豆汤中含有一定的膳食纤维,对改善患者大便秘结有一定好处,只是糖尿病患者喝的红豆汤应该是纯红豆汤,不能加入红糖、白糖、黄糖、冰糖,也不要加入桂圆、大枣这些含糖高的成分,以免引起血糖的大幅波动。因为血糖的波动对糖尿病患者最为不利,容易导致慢性并发症的快速进展。
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