王绪言 副主任医师 安徽省第二人民医院
三级甲等 急诊科
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新冠疫情期间吃烤乳猪安全吗
发布时间: 2020-02-28 音频时长: 01分25秒
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此次新冠肺炎的病毒就是从野生动物身上传播出来,目前国家也严厉打击野生动物交易市场。猪瘟和非洲猪瘟都可以传染给野猪和家猪。
猪病毒是最近在香港发现的一种病毒。无论是家猪或野猪,疫情期间都不要吃烤乳猪了。饮食上建议尽量保证营养充足,以食物多样、荤素搭配为好。每天适当增加高蛋白类食物的摄入,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类、坚果、新鲜水果蔬菜以及菌菇类等食物。
多喝水,抵抗力较差的人群,应适当补充复合维生素、矿物质。不聚餐,少出门。出门必须戴口罩、拒食野味、勤洗双手。

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