用生姜擦其实是没有什么作用的，因为生姜虽然有解毒杀菌的功效，但生姜里面含有姜辣素，会产生刺激，能让手过敏的地方更刺痛，加剧病情，不利于病情康复。
皮肤过敏最明显的症状就是发痒，同时也可能会伴有红肿、干屑、水泡或病灶结节及渗出液化等症状，一般是由于接触的某些过敏原导致的，建议及时去医院检查过敏原以后避免接触，另外也要做好日常皮肤，护理皮肤过敏、擦米酒和姜会有一定效果，可口服氯雷他定片，外用炉甘石洗剂治疗，注意不要抓挠，忌食辛辣刺激性食物，注意环境卫生。