多发性神经病的病人，尽量不要吃过辣的食物，以及过于油腻的食品。
多发性神经病的病人，可能会出现四肢对称性的末梢型感觉障碍的症状，也可能会下运动神经元瘫痪，或者有自主神经障碍的症状。应该遵医嘱应用营养神经的药物，以及糖皮质激素类的药物治疗，有明显的疼痛症状，也可以用卡马西平等药物，应该配合理疗等治疗。
饮食方面应该多吃小米、玉米、小麦、燕麦、豆制品、鸡蛋等食物，多吃富含有B族维生素的食物。食物方面要荤素合理地搭配，不要偏食和挑食，辣椒、芥末、洋葱等刺激性的食物都不要吃。