中药最好不要隔夜再喝，尤其炎热的夏季，每天煎熬的中药，当天喝完。
如果隔夜第二天再喝，中药的品种多是草根、树皮、种子、果实、虫类、矿物质等，放时间久了容易变质，影响药物效果，甚至出现不良反应。
服中药也需要根据不同疾病，选择不同的服用时间。一般滋补类的中药，空腹服用吸收完全，药效好。镇痛，清热解毒，泻火的中药，对胃肠道有一定刺激，饭后半小时服用。镇静安神，调节睡眠的药物，晚上睡前半小时服用。服用中药期间，不要进食辛辣和刺激食品。