氨气中毒主要是经呼吸道吸入中毒。氨气中毒主要引起的是皮肤和上呼吸道黏膜化学性炎症、烧伤、肺充血、肺水肿、出血等中毒临床症状。大多数氨气中毒病情不严重，很少会出现腹泻、发热等消化道症状。
氨气中毒依据中毒的严重程度，分轻度、中度和重度。轻度氨气中毒的患者，很少会出现腹泻、发热等临床症状。但是，中度和重度中毒的患者，由于病程延长的过程中可能会有继发感染，各种继发感染就可以导致发热。
严重的患者由于呼吸道烧伤，可以导致喉头水肿、缺氧。因此，可以引起心悸、烦躁，甚至恶心、呕吐、腹泻等消化道症状，严重的患者还可能导致谵妄、昏迷、休克、心悸、心力衰竭等。因此，严重的氨气中毒可以出现发热和腹泻等临床症状。