减肥的患者尽量少吃烧烤，在烧烤的过程中吃的肉类比较多，肉类产生的能量比蛋白质和碳水化合物要高出1倍。碳水化合物和蛋白质1卡产生的是4大卡热量，而肉类产生的大卡是9大卡，所以肉吃得多，能量摄入得就多，不利于减肥。
如果在烧烤的过程中多吃馒头或者豆制品，可以吃烧烤，减肥需要对饮食进行控制，少吃高热量、高脂肪、高蛋白的食物，多吃碳水化合物，包括膳食纤维丰富的五谷杂粮。同时多吃蔬菜，还要增加一定的运动量，才能达到有效减肥。
减肥是一个长期的过程，每周进行3~4次的运动，每次运动30分钟左右，同时控制自己的饮食，才能达到入量少于出量，对减肥有利。