糖类抗原升高之后并不能够通过食疗降下来。临床上出现的糖类抗原升高，常常是见于恶性肿瘤的病人。比如卵巢癌的病人常常出现糖类抗原血125升高。胃癌、结直肠癌、胰腺癌的病人常常出现糖类抗原血199升高。而乳腺癌的病人常常出现糖类抗原血153的升高。
由这些恶性肿瘤导致的糖类抗原升高，主要是通过抗癌治疗的手段，比如手术、化疗、放疗、靶向治疗等。在治疗有效之后，才能使增高的糖类抗原降到正常的水平。
除了恶性肿瘤之外，糖类抗原升高还见于慢性炎症的情况。这些由炎症所导致的糖类抗原升高，可以在慢性炎症好转之后被降下来。