因为羊肉含有大量的脂肪，减肥期间摄入脂肪过多，会引起肥胖，不利于减肥。
再者，羊肉和牛肉的热量也比较大，进入人体后，会产生大量的热量，会导致人体肥胖，给减肥造成困难。接着，羊肉中含有大量的碳水化合物，而碳水化合物可以和其他物质结合，形成脂肪，导致人体脂肪过多，影响减肥效果。
另外，羊肉中含有丰富的营养元素，对人的身体有益，只要不是肥胖型的人，适量吃羊肉，不会造成肥胖。需要注意的是，因为羊肉会引起人体燥热，体质偏热的人是不适宜吃的。