清晨起床以后或者空腹时最好不要喝茶。因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹喝茶很容易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生一时性的肾上腺皮质功能亢进的症状，比如心慌、头昏、手脚无力、心神不宁等等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝浓茶的时候，更容易出现上述症状。这在医学上称之为茶醉，一旦出现茶醉现象，只要口含糖果或喝些糖水，即可缓解。凡是患有胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜清晨空腹喝茶，尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠道粘膜，从而导致病情的加重，有的还会引起消化不良或者便秘的情况。