从临床的角度上，大黄对于脂肪肝是有一定的治疗效果的。但对于脂肪肝患者，主要的治疗手段还是需要改善各种不良的生活作息习惯，药物对于脂肪肝的治疗只能起到一个辅助治疗的作用。
根据现代研究发现，大黄中的微量成分有保肝的作用，所以当脂肪肝患者出现肝功能异常时，是可以通过大黄进行辅助治疗的。
当然，患者若是想要通过中药进行脂肪肝治疗，还可以选取一些具有清热、疏肝等作用的药物一起来食用，如荷叶、茯苓、柴胡、甘草等。