甲状腺结节病变一般不需要服用药物或者食物进行治疗，因为大部分甲状腺结节都是良性的且体积较小，对身体健康无明显影响。
如果甲状腺结节引起甲状腺功能亢进，导致机体出现基础代谢率升高相关的不适症状时，需要服用抗甲状腺药物来缓解症状，并且在服药期间定期复查甲功以调整药量。如果药物治疗无效，需要进行131碘治疗来破坏甲状腺组织。
如果甲状腺结节体积不断增大或者造成了局部组织受压，如气管及食管压迫时需要进行手术切除。如果是体积较小的甲状腺结节，但是恶性可能较大，也需要进行切除，并在术后根据甲功适当补充甲状腺激素。