薄荷叶当然可以含嘴巴里，有清凉舒爽的感觉。
薄荷叶的功效主要是疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气，它性味辛凉，主要入肺经和肝经，发汗解表是薄荷叶长处，常用于治疗风热感冒，症状可见头痛、咽喉肿痛或有咳嗽，常常与银花、连翘、桑叶、菊花等配伍，例如常见的银翘散。
此外还善于治疗麻疹不透、风疹瘙痒。它宽胸散结的功能，可用于治疗肝郁气滞、胸闷胁痛，常与柴胡、白芍、枳壳、陈皮相配伍使用，薄荷辛散之力较大，发汗的同时也耗伤机体正气，所以体虚多汗者不宜使用本品。