血脂高的人可以适当地吃些奶酪。
这是因为奶酪是牛奶发酵后的产物，并且大部分的脂肪已被分解为人体所需的不饱和脂肪酸，人体食用后对血脂的影响不大。因此，可以适当食用，但是建议不宜过多。
血脂高与人体日常的饮食及生活习惯有关，如长期食用油炸食品、肥肉、暴饮暴食、熬夜劳累、缺乏锻炼等，导致血液中的脂肪含量不断地升高。
如果达到一定的程度后会诱发血栓，引起心脑血管疾病发生，应当积极地配合医生治疗，服用降血脂的药物控制，并要严格地控制饮食，适当地进行体育锻炼，以便促进身体的血液循环。