不适合做肥胖症手术的人群主要包括以下几种：
第一，年纪小于18岁的未成年人，未成年人身体的各项机能发育尚不十分完全，如果此时型肥胖症手术非常容易对今后的生活质量产生影响，所以年纪不超过18岁的未成年人禁止做肥胖症手术。而除了肥胖症手术以外，对于这一类人群其它类似的手术也应该慎重。
第二，年纪大于60岁的老年人群，老年人群胃肠道功能本身就比较脆弱，肥胖症手术可能会对本身就比较容易受损的胃肠道功能增加更大的负担。