检查肝功时，前一天晚上9点后不要再进食，检查当天不能吃早餐。
肝功能检查应为空腹时抽血，空腹时间一般为8～12小时。除此之外，肝功能检查当天早上不能进行体育锻炼或剧烈运动，应到医院后安静休息20分钟后再抽血化验，尽量避免在静脉输液期间或在用药4小时内做肝功能检查。
如果身体条件允许，最好在做肝功能检查前3～5天停药，抽血前10小时禁止食用含脂肪类膳食。
肝功能检查多项测定值与饮食有一定关系，因此肝功能检查前一天晚餐应避免饮酒，不要进食高脂肪、高蛋白食物， 检查前避免疲劳，要保证好睡眠。