查肝功能需要空腹，肾功能不需要空腹。临床疾病诊断常需要检验肝功能、肾功能、一般生化或生化全项等项目，这些指标都是用来反映肝肾功能的。
肝功能检查主要通过检测丙氨酸转氨酶、天冬氨酸转氨酶、总胆红素、白蛋白等指标，来反映肝实质损害程度及胆红素代谢和肝脏合成等功能。进食后食物进入胃肠道，消化过程中以上指标会发生变化，对检查结果造成影响，所以查肝功能建议空腹8小时以上。
肾功能检查主要包括尿素氮、肌酐、尿酸等，与进食关系不大，空腹与否对检测结果影响不大。临床上肝肾功能一般一起检测，所以建议空腹抽血。抽血前注意清淡饮食，少食油腻，注意休息。