枸杞是一味中药。
在临床中常与其他药物联合应用，治疗由肾虚而引起的疾病。枸杞的药物作用能够补肾滋阴。在日常生活中，人们把枸杞当做一种补品，可用来煲汤，代茶饮，熬粥食用。因为枸杞内含有比较丰富的胡萝卜素、多种维生素、微量元素，多吃对身体和眼睛有保护作用。枸杞还能够兴奋大脑神经，促进胃肠道的蠕动，能够有效的降血压、降血脂、降血糖。长期吃枸杞还可以提高人体的免疫能力。枸杞的吃法很多，用于代茶饮、熬粥、炖鸡都是比较好的吃法。