吃中药炒菜最好不要放葱、姜、蒜。医生都会有医嘱，吃中药忌吃辛辣食物，葱、姜、蒜就属于辛辣食物，属于刺激性食物，此类食物辛热，会有通阳上火、散气耗血，对身体起到副作用。
尤其患者属于阴虚阳亢体质，有出血症状或者有痔疮、痈疖肿痛等情况，会加重病情，要避免吃葱、姜、蒜。
吃中药时，同样也不能服用寒凉、冰镇食物和饮料，都会对身体造成不好的影响。要多喝热水，保证充足睡眠和休息，不要熬夜，多听取医生指导建议。