氰化钾属于剧毒的化学品，如果口服量比较大，中毒通常会在10秒内出现中毒的症状，数分钟内死亡。
如果服用量不多，抢救及时，是可以挽救患者生命的，氰化钾的毒性非常迅速，中毒症状比较强，大多是发现以后就已经死亡了。所以，临床上对抢救氰化钾中毒没有很多的经验。
如果是皮肤吸收中毒，可以立即脱去被污染的衣服，用流动的水或是硫代硫酸钠彻底冲洗，迅速离开中毒的现场，移到通风和空气新鲜处。如果出现呼吸困难，需要及时吸氧和对症治疗，呼吸心跳停止者，可以及时做心外心脏按压。