喝红豆水具有利尿、润肠通便、催乳、清热祛湿等多种功效。红豆中含有丰富的皂角苷，而该种营养物质，对于肠道可以产生刺激性，所以，具有利尿的作用。红豆中的膳食纤维含量也较高，而该种膳食纤维有助于改善肠道蠕动能力，达到润肠通便的功效。
红豆中的叶酸含量也较高，正处于月子期的产妇或者是哺乳期的女性，也可以适当饮用红豆水，有利于乳汁分泌。喝红豆水清热祛湿功效也十分明显，体内湿气过重，一般是由于缺乏铁元素以及维生素B促使体内血气运输不畅，导致多种毒素沉积于体内无法排出而产生湿气。而经常性饮用红豆水可以达到补血补气作用，促进体内湿气排出，达到美容养颜之功效。
经常性喝红豆水可以达到良好的养生作用，但是对于有些疾病患者而言，尤其是慢性肾脏疾病患者，由于自身肾脏过滤功能失调，不适宜饮用红豆水，不仅不利于病情恢复，而且会加重肾脏负担，导致病情加重。