患有糖尿病的患者是能吃馒头的。其实对于糖尿病患者的饮食，除了直接的糖不能吃以外，像其它的主食只要不进食过量，什么都是可以吃的。
就比如馒头而言，馒头主要是以面食所制成，主要成分是碳水化合物，糖尿病患者吃馒头的一定要控制个量；一般对于早餐如果吃馒头，建议吃一个一两重左右的馒头，同时，还可以搭配一些青菜、牛奶，这样既有碳水化合物的摄入，又有蛋白质和维生素纤维的摄入。
馒头相对于米饭，热量其实是差不多的，升糖指数几乎是一样的。如果是糖尿病患者，实在担心进食馒头以后会引起血糖的升高，在制作馒头的时候，可以多用一些粗粮、杂粮，比如用一些荞麦粉、玉米面来制造馒头，这样的馒头相对于精面做的馒头，升糖指数会稍微低一些。