轻度弯曲杆菌肠炎的患者，往往是自限性的，不用药物治疗，经过适当的饮食、休息等，一般是可以自愈的。
其中，辅助治疗的方法是让患者休息，然后给予一些清淡易消化的半流质饮食。如果病人有严重的呕吐、腹泻和食物减少，可以给予适当的补液治疗。对于较严重的弯曲杆菌肠炎患者，还是需要经过正规的治疗，才可以痊愈。
临床上比较有效的抗生素主要有两类，一类是喹诺酮类抗生素，常用的如环丙沙星、左氧氟沙星等，能取得较好的治疗效果。如果不能使用喹诺酮类药物，可以使用一些大环内酯类药物。