在食物中毒的时候，可以在家中先进行催吐。如果家中有温清水或者生理盐水，可以大量地饮用，然后通过抠喉咙的方式进行催促，催吐时避免用力过大造成胃出血等情况。
催吐完毕以后，可快速到医院进行对症治疗。到达医院以后，医生要评估患者的情况，然后适当地给予催吐，可应用催吐糖浆。
但是通常情况下，禁止用阿朴吗啡进行催吐。催吐完毕以后，还要根据患者的具体情况，可以适当进行洗胃、导泻、灌肠、利尿、吸附等综合的手段，进一步排出胃肠道内的毒素。