神曲中药孕妇和大便秘结、手足心热的人不能吃。因为神曲可能导致孕妇流产，以及加重大便秘结、手足心热的症状，因此这类人群不宜服用。
神曲有消食调中、健胃益脾的作用，临床上多用于治疗饮食积滞、脘腹胀满、呕吐泄泻、产后瘀血腹痛、小儿腹大、坚积等病症。
神曲由麦粉、麸皮、青皮、紫苏、白术、木香等数十种药物发酵而制成，其中主要含有B族维生素、酶菌、酵母菌、挥发油、苷类等有效成分，选用时多以陈久，没有虫蛀者为上品。