刀刺伤之后进行清创包扎之后，在护理方面一定要做到以下几方面：
第一，应该对刺伤部位的一些切口敷料进行定期的更换；同时，要查看刀刺伤部位伤口的变化情况，是否有红肿、热痛等炎症反应。
第二，应该注意饮食，避免吃一些辛辣、刺激，尤其是一些辣椒、麻辣烫，以及一些高油腻的食物，这些都不利于刀刺伤口的快速恢复；同时，尽量不要喝酒。
第三，在护理上，一定要鼓励患者适当的活动，或者是抬高患肢，这些都有助于促进局部的血液循环，加速刀刺伤病情的恢复。
最后，在护理上，一定要鼓励病人适当的休息，加强体质的锻炼，这些对于刀刺伤的恢复还是非常有必要的。