清淡饮食可以达到一定的预防高血压的效果。
因为长期的高钠饮食和过多地摄入高脂肪、高胆固醇的食物，容易促使高血压的发生，而清淡饮食会减少钠盐的摄入以及减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，因此可以降低高血压的发生率。
当然，预防高血压需要采取综合的措施，除了饮食控制外，还需要积极地运动，有效地控制体重，平时要避免长期处于精神紧张的状态中，要减轻压力，还要避免吸烟和过量的饮酒。只有采取综合的预防措施，才能更有效地预防高血压的发生。