重症胰腺炎是否会复发，要看导致胰腺炎的病因有没有根除。如果导致重症胰腺炎的原因并没有根除，比如血脂升高、胆囊结石、胆管结石、血钙升高等，没有及时治疗，当患者喝酒暴饮暴食后，仍然可能诱发重症胰腺炎。
因此，建议重症胰腺炎的患者在胰腺炎治疗恢复后，及时针对病因治疗。胆囊结石和胆管结石的患者可以采用介入治疗或手术治疗，高脂血症的患者需要减肥减脂，高钙血症的患者需要进一步明确导致血钙升高的原因，如果是甲状旁腺腺瘤导致血钙升高，需要手术治疗。
此外，如果想减少重症胰腺炎复发的几率，这类患者还需要调整饮食结构，不要暴饮暴食，更不要酗酒。