食管胃静脉曲张破裂出血是肝硬化患者非常严重的并发症。急性大出血死亡率很高，止血后再出血率也很高，预防大出血是非常重要的。
平时需要低盐软性饮食，避免食道硬的食物刺激，戒烟戒酒，积极治疗咳嗽、便秘，定期消化道门诊检查，必要时复查胃镜，了解静脉曲张的变化及程度，乙肝肝硬化患者及时了解病毒是否复制，并在医生指导下积极进行抗病毒治疗。
当静脉曲张达到需要内镜治疗的程度时，应听从医生的建议并住院治疗，内镜治疗视情况而定包括静脉曲张结扎、内镜硬化剂注射、胃底静脉组织胶注射等。